大麦是人类最早栽培的作物之一。我们所说的大麦通常指皮大麦，裸粒大麦，因地区不同分别有无毒、米大麦、青稞之称，主要用做粮食或酿造青稞酒。皮大麦成熟时颖壳与籽粒粘合，...
中文名称:偃师商城铜斝 英文名称:bronzejia 介绍商代王都遗宝此铜斝1983年秋出土于河南省偃师商城第一号商代墓葬中，侈口，束颈，腹微鼓，平底，三足，颈腹间装有一鋬。口沿上有两...
雅文邑与干邑最主要的不同之点是在蒸馏仪器以及程序上，前者是一次连续蒸馏，后者则是两次分段蒸馏。用来蒸馏雅文邑的是于1818年发明的纯铜雅文邑蒸馏器(alambicarmagnacais)，用这种...
《调味料酒》（sb/t10416-2007）行业标准从本月起开始正式实施。根据标准，调味料酒的外包装上将注明产品的成分及含量，检验部门提醒，企业应及时做好应对措施。据了解，《调味料酒...
我们很多人都觉得，按日均饮酒量统计，饮酒最多的应该是山东，也就同时认为山东人最能喝酒。其实未必，大多数人认为北方人比南方是饮酒更豪爽，更彪悍。今天小编就来反驳一下...
年份对威士忌重不重要?这件事都常困扰初入门的消费者，特别是喝酒的人不会只喝威士忌，或许会喝一些葡萄酒，每一个人都知道葡萄酒的年份相当重要，那一个年份的气候，雨量，气...
以下内容来自网络，真实性有待甄别，仅供参考。 二战初期，德军为庆祝胜利而大量饮酒庆贺，军官和士兵喝酒大醉的情况很普遍，所以军方又把这种解酒药发放到部队使用，效果很好...
南非是新世界的重要葡萄酒产区，本文带您走进南非葡萄酒。南非是新世界的重要葡萄酒产区，然而许多人对南非的葡萄酒持有怀疑的态度。对于新世界产区来说，它们中的大部分，都...
过量饮酒引起人体营养素缺乏1.蛋白质、脂肪、糖的缺乏。其主要原因是由于长期饮酒的人约有一半以上进食不足。酒能使胃蠕动能力降低，造成继发性恶心，使嗜酒者丧失食欲，减少进...
红酒过期就尽量不要，拿来炒菜还可以！另外如果红酒开了三天以上(白酒7天左右)，喝了口感就会差，如果你有真空式的瓶塞代替软木塞，可以保存更久的时间，另外红酒要横放保存.避...