博若莱(beaujolais)位于勃艮第(bourgogne)产区以南，素以生产佳美(gamay)红葡萄酒著称。其中，位于博若莱北部的10大特级村庄还生产着最好的博若莱葡萄酒。备注：以下特级村庄按从北至南的...
葡萄酒文化以中国传统白酒、孔孟文化、道家和佛文化为基础，演变为现代中国文化的一个分支，更成为宏观理解中国文化的一个范例。一直以来，西方人对于中国人饮用葡萄酒的习惯...
葡萄牙多罗河沿岸的葡萄园的土壤基本上没有太大的区别，都为含片岩的土壤，只是含的片岩数量多少的问题。而波特酒主要是使用本土红葡萄品种酿造的(这个国家不使用全球比较通用...
一、南非主要红葡萄品种南非标志性红葡萄品种——皮诺塔吉赤霞珠：赤霞珠在南非的种植历史比较久远，是南非种植面积最大的红葡萄品种，其种植面积占据了南非红葡萄品种种植面...
喝酒造成的肝损害，主要取决于两个因素：一是饮酒年限（酒龄），一是每次所饮酒精量的多少，如一次喝白酒超过半斤者，可能会出现急性肝损害。但以上两种因素中，更重要的是饮...
如今，这保健酒愈发在市场上呈现热闹、招摇之势。由于利润较高，再加上别的行当这几年日子愈发难过，于是，众多企业不甘寂寞，扑腾扑腾的就几下扎进自诩为的财富海洋，想尽快...
山西的主要特点是河流较多，水资源丰富，为酿酒提供了必不可少的条件，那么山西名酒有哪些呢?小编今天就为您介绍下山西名酒。山西名酒汾酒汾酒，汉族传统名酒，属于清香型白酒...
虽然在过去的数年中，美乐似乎失去了往日的光彩，但它仍有很多信息值得我们进一步了解。其中就包括怎样在葡萄园中识别出美乐，答案是只要看叶子就行了。有人说，美乐葡萄树的...
很多朋友听说过龙舌兰酒，但是你们真正了解她吗？了解龙舌兰酒的饮用方法以及历史吗？与世界著名烈酒威士忌、白兰地、伏特加齐名的具有千年历史的龙舌兰酒，有墨西哥灵魂之酒...
台湾酒即为一种保健饮料食用酒，台湾第一名酒属金门高粱酒，台湾名酒不只有金门高粱酒，同属于高粱酒的还有台湾福峰高粱酒、八八坑道酒，台湾玉山高粱酒，马鹰酒等。台湾三大...