阿玛罗尼是意大利极具代表性的葡萄酒，常常与巴罗洛并驾齐驱，也是意大利风土人情的一种反射。下面一起来了解这位'酒王'吧。在葡萄酒的海洋中，法国就好像美丽的珊瑚礁，缤纷靓...
在中国南北方交界的地方，有一个拥有两千七百年酿酒历史的古城。步行于明清时期商贾汇聚、盛极一时的青石板街，感受古城淳朴的民风，在隋唐大运河畔怀古，环臂丈量一千七百岁...
1855年，在拿破仑三世的推动之下，波尔多商会通过葡萄酒经纪人辛迪加组织（syndicatofcourtiers）对波尔多的葡萄酒酒庄进行了第一次官方分级。1855年4月18日，辛迪加组织根据当时波尔多...
纯酒精不可以对伤口消毒药用酒精（乙醇）是医疗单位和家庭药箱的必备药品，是最常用的外用制剂之一。值得注意的是,不同用途的酒精要求不同的浓度。■95%的酒精用做燃料医疗单位...
泰罗德格是一款种植在意大利北部特伦蒂诺-上阿迪杰大区地区的深色红酒葡萄品种。该品种的产地仅限于意大利。泰罗德格.罗塔利亚诺是意大利唯一一个doc级别的本土泰罗德格葡萄酒。...
酒友经常提到的是红酒、白酒等的品评，却不知啤酒也是需要鉴赏和品尝的。首先，从啤酒外观上评估，开瓶前，可把啤酒对着光线观察其顶端大气泡的模样。这样做可以鉴别该啤酒是...
来自网络的知识，仅供参考。 节日期间走亲访友、同事聚会、外出旅游都免不了大吃大喝。中国人好客，在酒席上发挥得淋漓尽致。但吃喝也有其道，如果饮酒无节制，势必危害健康。...
我国葡萄酒的保质期一般为十年（也有五年，十五年的），但国外的葡萄酒都存了几十年，很多没有保质期一说。我国进口葡萄酒背标上常标以10年或15年的保质期，是因为要满足国家食...
考古学家发现证明，大约在一万年以前，人类逐渐脱离了游牧生活，开始定居下来从事农业活动，谷物逐渐从野生状态过渡到适合农耕作业。人类最早的酿酒记载出现在六千年前，记录...
鸡尾酒按照饮用时间和场合可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、睡前鸡尾酒和派对鸡尾酒等。(1)餐前鸡尾酒餐前鸡尾酒又称为餐前开胃鸡尾酒，主要是在餐前饮用，起生津开...