觥录事【原文】凡乌合之徒，以言笑动众，暴慢无节，或累累起坐，或附耳嗫语，律录事以本户绳之。奸不衰止者，宜觥录事纠之（以刚毅、木讷之士为之）。有犯者，辄投其旗于前曰...
有关统计资料表明，酒精中毒性肝病现已成为仅次于肝炎病毒之后第二大肝病病因。酒的主要成分是酒精，化学名称为乙醇。肝脏是酒精代谢的惟一器官，饮酒后酒精被吸收而进入肝脏...
啤酒是人类最古老的酒精饮料随后还有了啤酒业的发展，啤酒是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语beer译成中文“啤”，称其为“啤...
“喝酒能保肝护肝”——这一足以挑战常识的说法，不仅被茅台等企业在广告中频繁使用，而且还言之凿凿地称之为“研究成果”。在最近举行的全国第十三次中西医结合肝病学术会议...
气泡酒的历史一直模糊不清，正与现今清澈透亮的气泡酒截然相反。有关这名僧人是否是首个酿制出气泡酒的人这个问题就很难说清：历史记录本身不完整且语焉不详，关于是否在酿制...
j&b珍宝威士忌始创于1749年的苏格兰混合威士忌酒，由贾斯泰瑞尼和布鲁克斯有限公司出品，该酒取名于该公司英文名称的字母缩写，属于清淡型混合威士忌酒。该酒采用四十二种不同的...
酒的主要成分是酒精即乙醇，是一种对人体各种组织细胞都有损害的有毒物质，能损害大脑细胞、麻醉大脑皮质，使人智力减退，胆固醇增加，促进动脉硬化。长期嗜酒的人，交感神经...
白酒烫热喝，因为甲醇沸点较低,是６４．７℃,当用沸水加热后，它就会变成气体蒸发掉。所以可以将酒中的甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。甲醇对人的视觉神经有害,多时...
花雕酒别名：状元红、女儿红 绍兴酒种颇丰，有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等，而花雕又是当中最富特色的。花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养...
在几千年的文明历史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。首先，中国是一个以农业为主的国家，因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。而中国的酒，绝大多数是以粮食...