关于雷司令(riesling )的起源，就像其它葡萄品种的来源一样，经常会有各种各样的揣测。有许多年份都被当成过是雷司令品种出现的正式时间，甚至有人认为早在路德维希大王（843－8...
美国加州的葡萄酒起源于1769年，1830年开始商业化生产，至1890年产量达到10万吨。这时，由于葡萄根瘤蚜的危害，使许多葡萄园遭到毁灭。1919年实行禁酒令，又使加州的葡萄酒遭受致命...
两种说法，分条给大家列出来。第一种：国外的茴香酒茴香酒是用蒸馏酒与茴香油配制而成的，口味香浓刺激，分染色和无色，一般有明亮的光泽，酒度约为25度。anisés(茴香酒)茴香酒实...
古有女皇武则天，今有川酒武媚娘武媚娘实业有限公司地处古城利州（今广元）上西开发区，临靠嘉陵江畔、108国道，距火车站100米，交通十分便捷。武则天是中国历史上唯一的女皇帝...
11度，不能代表所有葡萄酒的酒精含量，却是一个取中的度数。以11度为中心，向左向右展开，几乎可以涵盖所有葡萄酒。在这里，我们讲述的是葡萄酒的故事，不是普及知识，不是灌输...
你若想要真正地了解世界啤酒史，或者说是想要亲自品尝一下世界顶级啤酒的美妙味道，那么你就不该忽略铁锚啤酒。因为它所拥有的完美品质，已经使它当之无愧地成为了啤酒世界中...
黎巴嫩盛产优质葡萄，除了食用葡萄外，还大量种植各种酿酒葡萄，用于加工酿制葡萄酒、葡萄果汁以及享誉阿拉伯世界的arak酒。黎巴嫩葡萄酒素有盛名，大量出口到欧洲和北美，就连...
萨利尼亚克(salignac)原是罗马名称，指的是凯撒统治高卢人时定居于干邑的一名罗马农庄主。文字上萨利尼亚克解释为沙鲁的田庄，大概是最初的主人名称。这家族可以追溯到16世纪，其...
夜郎王归依汉朝后，派二儿子甘纳跟随汉使去朝拜大汉皇帝，还命令300士兵各挑20斤夜郎宫廷酒护送前往。到了都城长安，甘纳急随汉使上殿拜见大汉天子，献上牲酒贡品。汉天子曾经听...
金酒，一般人以为是国外的酒，但是早在古代就有了。金酒———杜松子酒是世界五大烈性酒之一。金酒具有芳芬诱人的香气，无色透明之液体，味道清新爽口，可单独饮用，也可调配...