葫芦鸡是陕西西安的传统名菜、它以皮酥肉嫩,鲜香味醇的特点为中外宾客所赞誉,久负盛名、有人誉之为“古都长安第一味”,食用过此菜者都说其味美,但谁知它还有一段血泪...
豆腐箱是传统名吃,相传清乾隆帝南巡时,曾“临幸”博山,招待用膳时,上有豆腐箱这道菜,乾隆食后赞不绝口。豆腐箱的制作方法是,先将豆腐切成六分方丁,二寸长方块,用...
有一个吃货女友其实是世界上最幸福的事情了。拥有这样一位吃货女友的好处不要太多:生气的时候好哄,吃货不矫情,不会整天跟你纠缠有的没的;幸福感更强,只要给她好吃的,她...
周庄的历史如诗,仿佛也被水浸染过。古镇像一位养在深闺的小家碧玉,而在它周围的湖水下,却躺着遥远时代的繁华城池和刻满飞扬纹饰的黑陶,它们是震惊世界的长江下游远古文明...
东汉末年,名医张仲景从长沙告老还乡,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷...
很多朋友现在不喝中国的白酒,更喜欢品尝法国葡萄酒。但是如何跟清楚了解红酒的产地、级数、出品酒庄等等呢?这要涉及到专业知识---葡萄酒的酒标了。快看看小编的详细介绍吧。...
循化县是中国唯一的撒拉族自治县,境内气候温和,夏无酷暑,冬无严寒,日照时间长,太阳辐射强,降水量小,光、热、水的垂直变化明显,属典型的大陆性气候。良好的气候造就了...
将军过桥,又叫“墨鱼两吃”,是用墨鱼、鸡蛋清、水发玉兰片、黑木耳、鸡汤及多种调味料烹制而成。此菜鱼片细嫩,鱼肠香软,汤羹浓鲜,美味可口,营养丰富,即能佐酒又可...
这一则传说与吃元宵的习俗有关:相传汉武帝有个宠臣名叫东方朔,他善良又风趣。有一年冬天,下了几天大雪,东方朔就到御花园去给武帝折梅花。刚进园门,就发现有个宫女泪流满...
三大炮是著名的四川小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,故名“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”,别有风味。三大炮是...