药酒的起源和发展药酒应用于防治疾病，在我国医药史上已处于重要的地位，成为历史悠久的传统剂型之一，至今在国内外医疗保健事业中享有较高的声誉。药酒是选配适当中药，经过...
sassicaia西施佳雅的名字很美，常会让人有一连串浪漫的暇想；sassicaia的包装也很美，宝蓝色的瓶盖、圆形蓝底八道金针的标志，带有独特的地中海艺术气息；但是最吸引人的，还是sass...
宁夏西夏王葡萄酒业集团公司成立于1984年，是宁夏最早一家集科研、生产、营销于一体的花园式、专业化葡萄酒生产企业。隶属于宁夏回族自治区21个重点企业的宁夏农垦企业集团公司...
全麦芽啤酒酿造中遵循德国的纯粹法，原料全部采用麦芽，不添加任何辅料（请参见啤酒的原料）。生产出的啤酒成本较高，但麦芽香味突出。全麦芽啤酒的酿造过程遵循德国的纯粹法...
格鲁吉亚位于外高加索中西部，全境约２／３为山地，占国土面积１／３以上的北部地区是大高加索山脉。气候从亚热带到温带，西部年降水１０００－４０００毫米，东部年降水３０...
黄酒为世界三大古酒之一，源于中国，且唯中国有之，可称独树一帜。黄酒产地较广，品种很多，著名的有绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广...
我国酿制菊花酒，早在汉魏时期就已盛行。据《西京杂记》载称“菊花舒时，并采茎叶，杂黍为酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊花酒。”晋代陶渊明也有“酒能祛百病，...
水族肝胆酒是将猪胆汁注入米酒中而成。以此酒待客，表示主人愿与客人肝胆相照，苦乐与共。宰猪时将附着苦胆的那片猪肝一起割下，以火烧结胆管口，防止胆汁流出，然后将其煮熟...
“靴子”里酿出的葡萄酒牐犉咸丫谱魑鞣轿幕胁豢煞指畹囊徊糠郑颐侨春苣讶プ费八谝淮纬鱿值氖奔洹Ｎ颐堑淖嫦裙鄄斓搅苏庋桓鲎匀幌窒螅阂淮焱噶说钠咸崖涞亓耍...
来自法国勃根第地区南边的beaujolais 区的葡萄酒，法语发音〔boh-zhu-lay〕，有人把它译成"博若莱"。法国勃艮地南部博若莱地区所产的葡萄酒，世界上饮用最广泛的红葡萄酒之一。该酒用...