酒对身体的影响，决定于血液中的酒精浓度，与酒内的酒精含量、饮酒的速度、是否空腹以及搭配进食的饮料等都有关系。饮酒时，酒精由胃和小肠吸收，进入血液，再由肝脏解毒，对...
一：说真话。现在的人们假话越来越多，真情越来开越少。为了弥补人与人之间的鸿沟，人们经常会聚在一起喝酒。喝酒喝到一定程度，就撕掉了虚伪的面具，袒露了真实的自我，中国...
雪莉酒以西班牙南部小镇“雪利”——jerez命名。在1850年前，这种酒占英国进口酒的40%，可见在英国和其联邦国的受欢迎程度。雪莉酒是一款加烈酒，但它的加烈方式与上期介绍的波特...
啤酒大麦根据其籽粒生长形态分为两类，即多棱大麦（主要指六棱大麦和四棱大麦）和二棱大麦。其技术要求主要包括感官要求、理化要求和卫生要求。现分别介绍如下： 一、感官要求...
2013年，巴神入选美国影响力最大的新闻周刊――《时代周刊》年度百大人物之列。巴神，一个处处透出无限诙谐的球员，让人不由自主地联想到意大利名酒中的那款'就是它！就是它!！...
罗马尼亚的葡萄产业罗马尼亚的葡萄酒生产有着悠久的传统，可以追溯到十五世纪，有些老牌酒馆已有300年以上的历史，其优越的葡萄种植环境可与法国南部相媲美，充足的阳光、稳定...
（一）引子“茵陈玫瑰五加皮”，“好酒同称大直沽”，以大直沽为代表的天津酿酒业已有七百余年的酿造史和两百年的出口史。义聚永玫瑰露酒、五加皮酒、高粮酒是天津的传统出口...
打呼噜主要是因为睡眠时上气道扩张的活性降低，造成了上气道阻塞，从而不能进行正常的呼吸。酒精可以从多个环节上促进呼吸暂停的发生，如会抑制神经，降低上气道扩张肌的活性...
土家族有饮咂酒的传统。传说源于明代，土家族士兵赴东南沿海抗击倭寇，百姓送行，置酒于道旁，士兵经过酒坛，吸饮一口便可前行。嘉庆年间鄂西长阳土家族诗人彭淦写了《竹枝词...
桑娇维塞(sangiovese)是一种呈蓝黑色的葡萄品种，桑娇维塞是一些意大利知名葡萄酒的唯一的酿酒品种，同时也是一些混酿葡萄酒，如基安蒂红葡萄酒的主要的酿酒品种。因此有人说桑娇...