什么是加烈酒?加烈酒又称為酒精强化葡萄酒,通常这样的葡萄会等较為成熟再採收,或是先进行日晒后再行採收,目地是為了在榨汁前提高葡萄的甜度,之后在发酵的过程中,不等葡萄的糖份...
作为一种消费品，酒在中国古代以至现在，都是重要的商品。卖酒和为顾客提供饮用器具、场所及各种服务的店肆，古往今来有各种名称，如酒肆、酒舍、酒垆、酒家、酒楼、酒馆、酒...
由于地理、气候、土壤等因素的综合影响，全球适合白葡萄生长的地区的确屈指可数，而法国的勃艮第和卢瓦尔河谷、意大利的弗留利、德国的摩泽尔产区以及新西兰的马尔堡产区则是...
一个非常好的年份，2007年的罗纳河谷赢得了罗伯特・帕克的众多高分评价，但相对较低的流通性也令罗纳河谷葡萄酒的价格更不上它的高评分。伦敦葡萄酒交易平台指数liv-exfinewine1000的...
河套王酒是内蒙古自治区人民政府唯一指定接待用酒，是以高粱、糯米、大米、小麦为原料，利用公主泉水，采用大曲泥窖发酵工艺，酿制出的具有窖香浓郁、绵甜甘洌、香味协调、尾...
在漫漫的历史长河中，有多少酒被湮灭，又有多少酒在其中诞生，能够在时间的洗礼中存活下来的，他就具有他自身的优势，马爹利是一个古老的品牌，下面小编就来介绍一下马爹利的...
市场结构分析我国经济转向新的消费时期,白酒在人民生活中的重要性下降,酒文化成为精神的象征在这种情况下,满足低收入阶层生活需要的低档白酒的消费量开始下降,而高档白酒成为商...
易中天曾说，'政治即吃饭，会不会吃、懂不懂吃、善不善于处理饮食问题，就关系到会不会做人，会不会做官，会不会打仗，甚至能不能得天下。'他这话并不夸张，有诸多史实可以佐证...
闷倒驴其实就是“草原白酒”的别称，现在市面上见的“闷倒驴”牌子的酒其实不是真真的“闷倒驴”，原来草原白酒度数比较高，比较烈，内蒙古人就叫他闷倒驴。现在市面上闷倒驴...
“blackwine”，这个由南非黑人独创的词汇，并非指代葡萄酒的颜色，而是特指由黑人经营并负责酿酒的酒庄所出的产品。在一贯由白人垄断的酿酒业，南非黑人酿酒师酿造的blackwine带着...