劝酒谣

喜事祝寿、交际应酬，以酒会友是人生一大乐事。但酒这个东西有时候会令人乱智。想当年，周恩来、陈毅等老一辈革命家在外交活动中以酒为交友媒介，以酒为武器，留下许多佳话，...

十大国宝级古代酒具

一、【四羊方尊】商晚期偏早器。原器1938年出土于湖南省宁乡市，是我国现已发现的较大的方尊，高58.6厘米，重近34.5公斤。此尊造型简洁优美，采用线雕、浮雕手法，把平面图象与立...

英国的酒俗

在英国，有许多很有越的饮酒习俗，如禁酒令的实行是分区管制的，牛津街有一段的酒吧，是在下午10时30分停止营业，但在另一段则在下午11时才禁止喝酒。因此，在英国的酒客们，通...

使用纸巾快速检测优劣干红葡萄酒

以次充好、伪造产地，是现下购买进口葡萄酒时需要“防备”的几个方面。一些不法制造商、经销商通过不法渠道进购价格十分低廉、品质非常低劣的葡萄汁，灌装在仿造名牌葡萄酒制...

云顶苏格兰威士忌(springbank)

springbankdistillery是历史最悠久的家族威士忌酿造厂，它建成于1828，位于苏格兰19世纪威士忌首府的campbeltown.它是苏格兰唯一的所有制造过程在一个场地的酿造厂，100%使用全部使用地板发...

铁锚啤酒(anchor)

铁锚啤酒是世界最好的产品之一，其独特的口味深受现代男士的喜爱。目前，铁锚（anchor）啤酒已在中国、越南、马来西亚、老挝、新加坡等多个国家生产，并在全球15个国家销售。铁锚...

膜拜酒(也称膜拜级葡萄酒cult，wine)

顾名思义，膜拜，如我们所理解的顶礼膜拜，是指对某一事物或者行为充满崇敬的精神信仰的一种文化表现。如此，我们不难理解，膜拜酒则是指众生渴望但却又难以得到的酒，如现在...

意大利葡萄酒之王-barolo红酒

位于意大利西北部的piedmont(注.1)行政区是意大利最大也是最重要的葡萄酒产地。在piedmont出产7种docg(denominazionedioriginecontrollataegarantita)级和42种doc(denominazionedioriginecontrollata)级的红、白酒，...

酒庄的记忆之法国卢瓦尔河谷

戴高乐将军说，卢瓦尔河谷是孕育法兰西精神的地方。卢瓦尔河谷的辉煌和荣耀，来自于河两岸雄伟而又璀璨的城堡。自从中世纪开始，这里已是法国王室和贵族的休闲地了，因此这儿...

实用派的选酒杯方法

选对酒杯喝酒，就像穿对衣服一样，可以为个人特质加分。小酌能促进血液循环，养生又添生活情趣。而讲到喝酒这档事，尤其是喝洋酒，随兴些的只要是杯子就能喝得唏哩呼噜，讲究...