中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是：鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指：山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。其中并无北京菜...
据说，麻辣烫起源于长江之滨，最初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，纤夫自然是少不了的风景，他们在拉纤之余，在江...
仡佬族以粮食为主食。住坝区的仡佬族以大米、玉米、小麦为主食。住高山的以玉米、高梁、薯类和荞麦为主食。做法主要是蒸和煮成饭。糯米是各地仡佬族的节日食品，做成糍粑、粽...
哈尼族以稻米为主要食粮，也吃玉米和荞麦。呈红褐色的米皮富于营养，有益于身体健康。做米饭，是把新近舂就的米粒，头天夜里用清泉井水浸泡，第二天早晨经淘洗，把生米置于饭...
南湖位于浙江嘉兴，为浙江四大名湖之一，以烟雨风光著称于世。水面开阔，波光粼粼，淡水碧林相映成画，霪雨霏霏时，湖面薄雾如纱，富有诗意。湖中有湖心岛，上有以烟雨楼为主...
黄帝陵位于陕西省延安市黄陵县城北的桥山之巅。黄帝是我国原始社会末期一位伟大的部落首领。黄帝姓公孙，因长于姬水，又姓姬。曾居于轩辕之丘（今河南新郑县轩辕丘），取名轩...
山西孔祥熙家庭堂会戏台建于清咸丰年间，孔祥熙用两万银元买得此院。戏楼设在庭院西南角，四合院的天井一侧，有一高出庭院35厘米的台基，前有二柱。戏台在结构上与前屋相连，仅...
日本人冈田玉山画的《唐土名胜图会》中的清代广和查楼演剧图所绘戏楼为伸出式三面观舞台。台口有檐幕，下有栏杆。戏台高出地面观众席。 ...
双龙桥位于云南省建水县城西３公里处，是一座17孔大石拱桥，横亘于泸江河和塌冲河交汇处的河面上，因两河犹如双龙盘曲而得名。清乾隆年间始建３孔，后因塌冲河改道至此，又于...
十三陵位于北京市昌平县北天寿山的南麓，是明朝迁都北京后十三位皇帝陵墓的总称。陵区面积达40多平方公里，朝宗河萦绕东去，龙虎山东西对峙，景色秀丽，气势宏伟。长陵是明朝第...