瑶族饮食

以前瑶民，主要以杂粮为主食，常将玉米、红薯等杂粮参点大米做成“三夹饭”、“四夹饭”。冬天喜将野兽肉或猪肉进行腊、酢。逢年过节或招待宾客还少不了米粉肉或豆腐丸。瑶民...

羌族饮食，羌族人日常主食都有啥

金裹银先煮大米，后下玉米搀和粗粉，焖熟后，黄裹白，吃时配酸菜或肉菜。荞面条和荞面时要掺“野棉花”(一种野菜)。荞面条的长度是衡量主妇炊事水平的标志。搅团原料为杂面，配...

虎头鸡的由来传说，虎头鸡是什么来的

农村操办红白喜事，少不了鸡鸭鱼肉，烹调方法比较单调，吃法大体一致，又没有新的做法。某财主过60大寿，提前顾了有名的厨师，准备大操大办一番，因财主牙齿不好，和厨师商量多...

拉祜族饮食

拉祜族过去有日食两餐的习惯，主食当地生产的大米和包谷。喜用鸡肉或其他配料加大米或包谷做成稀饭，有瓜菜、菌子、血、肉等各种稀饭，其中鸡肉稀饭为上品。拉祜族日常喜欢将...

景颇族饮食，丰富多样的景颇族饮食

景颇族聚居地系山地立体气候，生态环境复杂多样，雨量充沛，土壤肥沃，各种野生动植物非常丰富。景颇族不仅食陆畜，也食水产，举凡鸟兽鱼虫，花果草木，无不在觅食之列。正如...

云南东寺塔

东寺塔今在书林街，云南人民出版社旁。其形制与大理三塔中的主塔相似。比西寺塔略高。两塔一西一东，遥遥相对，在现代化建筑的衬托下，更显得古朴苍劲。两塔距今已有1100多年的...

山东潍坊十笏园

十笏园位于山东省潍坊市胡家牌坊街，今旧城的北部。此园在明清之际原为乡绅邸宅，清光绪十一年（公元1885年）由丁善宝购得，改建为私人花园，称“丁家花园”。丁善诗爱画，尤喜...

北京社稷坛

社稷坛位于北京市天安门广场的西北侧，与天安门东北侧的太庙（今劳动人民文化宫）相对，一左一右，体现了“左祖右社”的帝王都城设计原则。社稷坛早期是分开设立的，称作太社...

四川富顺文光塔

文光塔在富顺县东湖乡同心村的同心山上，座东向西。有“富顺文笋”之称。县志载：晋葛仙翁炼丹于此，常有异人同炼，故名同心山，后建同心观。宋邑人吕震、吕糙读书其上，俱以...

四川甘孜藏族自治州色达县大草原邓登曲登佛塔

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