厨师常戴的帽子，最高的竟达35厘米，所以，在法国，人们总爱用“大帽子”这一称号称呼那些技术水平高、有名气的老烹调师。后来，国际上还曾成立过一个厨师帽会组织，总部就设在...
每年立春日，北京人都要吃春饼，名曰"咬春"。吃春饼的习俗，历史悠久。《明宫史·饮食好尚》记载："立春之前一日，顺天府街东直门外，凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之...
立夏的由来：每年5月5日或5月6日是农历的立夏。此时，“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”此时太阳黄经为45度，在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏...
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舍利塔在爱晚亭后右方不远的密林中。过了枫林桥，便能见到一座形似僧帽的古塔，塔基正方形，边长约二米，塔高十二米，四角和正面共有五幅浮雕，正面是佛象。塔旁竖一石碑，正...
表现的是杂剧伴奏乐队。 ...
表现了武汉金口镇河头建东岳庙戏台的盛况。 ...
历史上从先秦时候就有宫廷演剧的活动。各朝都有供统治者声色之娱的优伶。唐玄宗还设梨园亲自参与演剧。但是戏曲表演对于场地的随意性，使宫廷演剧可以一直停留在汉代厅堂庭院...
白鹿洞书院坐落于江西九江庐山五老峰南约10公里处的后屏山南麓。西有左翼山，南有卓尔山，三山环台，一水（贯道溪）中流，无市井之喧，有泉石之胜。白鹿洞书院在唐代（公元61...
景山位于北京市西城区景山前街北侧，是明清时期的皇家园林。景山，元代时此处是一小山丘，称“青山”。据传，明代修紫禁城时曾在这里堆煤，故民间称为“煤山”。明永乐年间，...