我国菜系因地理、气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味，菜系的划分单就汉族的饮食特点而言，目前有四大菜系、七大菜系、八大菜系、十大菜系、十二大菜系、十四大菜系...
蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶...
虽然我们嘴上都说泡面没营养，但讲真没几个人能拒绝它的美味，尤其是在夜半三更，饥肠辘辘之际，唯有一碗热腾泡面足以解馋!于是我们开始好奇在这大千世界，究竟哪个国家、地区...
--山东的饮食民俗炊具与食具一、炊具铁锅，又称大饭锅、大锅。常见有大小不等的八印、七印、六印、五印、四印的数种。锅盖，木制，有梁与把手，以梧桐木为料者最佳，又常以七块...
夏至面是汉族风俗，流行于全国大部地区，指夏至节(二十四节气之一)吃凉面(条)的习俗。清·潘荣陛《帝京岁时纪胜》：“是日，家家俱食冷淘面，即俗说过水面是也……谚云：“冬至...
上飞机前什么东西不能吃呢?提起来飞机餐，很多人的反应都是不好吃，你有没有想过为什么飞机餐不好吃?如果我们选择登机前自己解决就餐，那什么东西不能吃?在空中，你的味蕾会丧...
中国的佛教石窟。位于甘肃省永靖县城西南35公里的小积石山中。魏晋时炳灵寺称唐述窟，唐代称灵岩寺，宋代始称炳灵寺,系藏语音译“仙巴炳灵”的简化,原意为十万弥勒佛洲。石窟群...
利用天然溶洞开凿洞窟也是龙门石窟的一种，这种方法省时省力，见效快，莲花洞即是一例。莲花洞又名伊阙洞，在洛阳市龙门石窟西山，奉先寺以北。开凿于北魏晚期，因窟顶浮雕有...
连珠塔恩施城东的五峰山，如五珠相连，间而不断，因此又名连珠峰。连珠塔连珠首峰上建有宝塔一座，因山得各，叫连珠塔，建成于道光11年(1831年)，已有150多年的历史。连珠塔距城仅...
建于乾隆年，戏楼为砖瓦木石结构，分前台和化装室两部分。三面观，可容五千人看戏。 ...