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    日本人好酒,古来如此,我国古籍《三国·魏书·东夷传》中就说到过倭人好酒。 日本人善于保存传统,好酒的传统也保存了下来,日本城乡酒家之多,如沙如鳞,赛过巴黎,不让香港...

  • 葡萄酒高脚杯的起源历史

    高脚杯,这种杯杯托上立着一只细长脚,所以才称其为高脚杯。不过它可不仅是为了美观,喝红酒十分讲究一个品字,真实地品出它的原本风味首先要求一定的温度,而这只高脚的目的...

  • 泡英国酒吧指南

    英国的酒吧多如牛毛,无论是繁华市井还是小巷深处,就见那些缤纷的吊花中优雅地探出一根黑色雕花铁杆,挑着被风雨打黑的卖酒招牌,在清风中轻轻晃着,充满了蛊惑。虽然各酒吧...

  • 赖茆酒

    赖茆酒,是山东景阳冈酒厂生产的酱香型高档白酒。自清代以来,茅台酒三足鼎立,“华茅”、“王茅”、“赖茅”各领风骚。上世纪八十年代中期,“赖茅”酒的正宗传人赖士伦先生...

  • 花之冠酒的酿造工艺概述

    花冠酒厂所在地巨野,属温带季风性气候,光照充足,四季分明,气候条件良好,年平均气温13.5℃,日照年平均2559.1小时,适应于各种农作物的生长。小麦、大豆、玉米、高粱等是当地...

  • 牙买加的朗姆酒

    朗姆酒是世界上消费量最多的酒种之一,产于盛产甘蔗及蔗糖的地区,如牙买加、古巴、海地、多米尼加、波多黎各、圭亚那等加勒比海的一些国家,其中以牙买加、古巴生产的朗姆酒...

  • 啤酒的分类

    根据原麦汁浓度分类啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同,它并非指酒精度,它的含义为原麦汁浓度,即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒...

  • 干邑的等级

    在台湾,有不少的懂酒人仕懂得欣赏好的干邑,但是有很多爱酒的人仕都在喝x.o。事实上,干邑和x.o有什么关联,干邑是不是等于x.o,而懂得干邑的人仕怎样去挑选干邑中的极品,让我们花一点...

  • 景阳冈酒

    景阳冈酒厂座落在打虎英雄武松的故乡——阳谷县城内,始建于1958年,现有员工1019人,其中各种专业技术人员120余人,厂区面积10万平方米,建筑面积6万平方米,企业拥有总资产2.5亿元...

  • 马克思:不喜欢葡萄酒的人永远不会有出息

    无产阶级伟大导师,马克思主义的创始人卡尔-马克思(karlmax1818-1883)和恩格斯(1820-1895)均出生于德国著名的葡萄酒产区普鲁士的莱茵省,而且均病逝于英国的伦敦。可能还有很多人不知道...