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  • 金波酒

    两种说法,金波酒到底是山东酒还是靖江酒?金波酒始产于一七五五年,是山东济宁玉堂酱园的传统优质产品之一。因其酒液色泽金黄、波光粼粼而得名。一九一五年它在巴拿马国际食...

  • 国内的家庭酒堡——葡萄的新家

    改革开放以来随着人们生活水平的提高,喝葡萄酒的人越来越多了,生产葡萄酒的企业也不断增多。去年河北省昌黎县又有农民自己建起了家庭酒堡,农民自己种葡萄、自己采摘、自己...

  • 我国宋代的酿酒及饮酒情形

    宋代的酿酒及饮酒情形宋代是我国古代酿酒较为发达的一个时期,随着社会经济的发展和社会生活的稳定,人们对酒的需求程度不断增加。酿酒界十分注重改良酒质,经常推出新型酒品...

  • 药酒常用制备方法

    人类最初的饮酒行为虽然还不能够称之为饮酒养生,但却与养生保健、防病治病有着密切的联系。学者一般认为,最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候,得到适宜条件,自然发...

  • 酒类国家标准下载地址

    酒类国家标准下载地址,来自网络,供参考。sn0047-92出口黄酒检验规程sn0047-92出口黄酒检验规程操作系统:0授权方式:共享软件2004-01-07未知gb2757-81蒸馏酒及配制酒卫生标准gb2757-81蒸馏酒...

  • 我国的山葡萄与山葡萄酒的品质特点

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  • 中国酿酒葡萄的主要产地

    在中国北纬45°—25°广阔的地域里,分布着各具特色的葡萄,葡萄酒产地,但由于葡萄生长需要特定的生态环境和地区经济发达程度的差异,这些产地的规模较小,较分散,多数在中国东...

  • 戈代·弗雷尔(godet,freres)

    1550年,荷兰商人博纳旺蒂尔·戈代(bonaventuregodet),定居于拉罗谢尔港,经营该地的盐和酒。1730年,奥古斯丁·戈代(augustingodet)输出干邑到荷兰和英国宫廷。公司成立于1782年,目前已是家...

  • 优伶酒庄(yering,station)-澳洲雅拉谷最老最美的酒庄

    优伶酒庄(yeringstation)位于澳洲维多利亚省的雅拉谷(yarravalley),离墨尔本以东约一小时车程。优伶庄种植葡萄的历史始于1838年,最初采用德国汉堡的黑葡萄和一种称为“甜水”(sweetwater...