食材明细：五花肉、甜梅菜、姜、盐、生抽、八角、冰糖、老抽1.锅里加水，将五花肉冷水入锅，煮至刚熟。2.煮熟的五花肉捞起切大块控干。3.用牙签在煮熟的肉表皮上扎一遍，然后抹...
日本人在饮食文化上之所以注重时节，主要是因为日本料理对海产品新鲜程度的苛刻要求。所以日本菜点另一大特点便是味道鲜美，保持原料的固有味道。生鱼片是最好的例证。还包括...
近年来，四川火锅以它的辣而不燥、麻而不烈、风味厚重、久食不腻红遍全国各地，处处开花。其实，火锅不但选材范围很广，而且吃法也很有讲究的。火锅有烫食和煮食两种吃法，前...
《麦兜与菠萝油王子》是麦兜系列电影中较为晦涩个人化的一部。但是，我们绝对对“菠萝油”并不陌生，简直是香港茶餐厅的招牌菜，我们一起来看看吧!1.什么是菠萝油?香港很多茶餐...
东安子鸡属于典型的湘菜系，相传唐玄宗开元年间，有客商赶路，入夜饥饿，在湖南东安县城一家小饭店用餐。店主老妪因无菜可供，捉来童子鸡现杀现烹。童子鸡经过葱、姜、蒜、辣...
中国的生菜包你一定吃过吧?来自东南亚的牛肉生菜包你又知不知道呢?小编今天推荐的是东南亚美食--牛肉生菜包。食谱原料：米粉100克，生菜叶8大块，牛肉400克，青瓜1根，青柠檬汁2茶...
伦敦奥运会快到了，你了解英国吗?你知道英国有什么美食吗?本次奥运会，伦敦人说要为英国美食正名!多种多样的国际美食是现代伦敦的一道风景，东道主伦敦的六个区聚居着来自195个...
明星从事演艺以外的行业很多，但是很多明星都会选择开餐厅。明星开餐厅，最大的优势就是他们的人气，可以利用自己的知名度来招徕顾客，而且开餐馆投入不大但见效很快。除了首...
乌孜别克族以牛、羊、马肉及乳制品为主，一日三餐离不开馕和奶茶，以胡椒、酸奶子和肉汤做成的“那仁”最具有特色，手抓食是乌孜别克族待客的佳品。乌孜别克族禁酒，忌食猪、...
感恩节是美国的传统节日，众所周知，他们庆祝感恩节都会准备一只大火鸡。为什么庆祝感恩节需要吃火鸡呢?一起来看看感恩节吃火鸡的由来吧。感恩节是西方国家的传统节日，届时放...