中国的茶文化源远流长。茶是世界上的三大饮料之一，茶文化发展至今还在流传。中国的地域辽阔，茶文化也都不尽相同。各个地方都有自己的饮法、制法。今天小编就带你深入怒族文...
相传当年成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细，风味独特，深受人们...
1、图吉利：所谓年年有鱼(余)，吉庆有鱼(余)。2、图好吃：煎炸烹煮均可，味道鲜美，众口可调。3、富营养：大多数鱼类脂肪低，蛋白质高，且含多种维生素与微量元素。4、较清淡：因...
谁说川菜就一定得走辛辣浓油的路线，事实证明许多不辣的川菜诸如白油豆腐、老妈蹄花、东坡肘子等反倒走上了更多人的宴席。其中最具有榜样作用的当属四川传统名菜——开水...
或许大家都知道陆游是南宋著名的诗人，但很少有人知道他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首，还记述了当时吴中(今苏州)和四川等地的佳肴美馔，其中...
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星拱楼在云南大理巍山彝族回族自治县城内，始建于明洪武二十二年（1389年），原为三重檐，后改为二层。现楼为重檐歇山顶，高16米，建于8.5米的城墙之上，楼南侧悬“雄魁六昭”匾...
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