1960年,毛泽东在湖北武昌的东湖客舍设国宴,招待朝鲜客人。席间,有一道很特殊的菜肴:用萝卜苗和叶柄烧制的一道热菜。 这道菜,在国宴菜谱上没有记载,就是普通农家,一般也不...
中国饮食文化讲究吃得饱,吃得好。中国饮食文化涉及方面广。从古至今,饮食讲究色香味俱全。帝王诸侯等众多大臣都有专门的饮食,繁华的街道那些饮食就不用多说了。各民族饮食...
“来不及”是潮州菜中一道以香蕉为原料的菜肴,关于这道菜肴的成因,则有一段民间传说。据说明末清初时期,潮州意溪有一陈姓富户人家,一日正午从省城来了一位往年同往京...
每个地方的人都觉得新的一年就意味着全新的开始,然而,中国的新年却有说不完的传统和迷信,而其中很多都是与食物相关的。今天我们就来说一说,“歪果仁”眼中的几个中国食物...
在苏北一带,无论是寻常人家,还是星级宾馆,在酒筵上,有一道菜不可缺少,那就是烧杂烩。尤其是在操办红白喜事时,此菜更作为众菜之首被推上席间,让众食客大块朵颐。这道菜...
中国是一个饮食大国,蕴含着丰富的饮食文化,这些饮食特色也是吸引各方游客及食客的常胜法宝。1、北京市(京)北京鸭梨、京白梨、白鸡、全聚德烤鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北...
万年桥位于江西省南城县城东北六里的歇洋渡,横跨在旰江上,下临武港潭。始建于南宋时期。桥长近500米,宽5.8米,高20米,共有23孔,为国内最长的连拱石桥。1953年,按照原式修建,...
大庆桥位于浙江省新昌县沙溪乡真诏村西,跨真诏溪,该桥为3孔乱石拱桥,全长56米,宽4.7米,高9米,两边各有32级石阶。桥孔跨径分别为13米,13.9米,和13.2米,条石干砌的桥礅立于岩...
正阳大桥位于江苏昆山甪直镇东市梢,是甪直镇上最大的石拱桥。建于明万历年间,初名青龙桥,后称震阳桥,崇祯初重建,改今名。清代多次修葺。桥体以金山花岗石砌,高大雄伟。...
佛教建筑有许多种类,石窟是其中最古的形式之一,在印度称为「石窟寺」。石窟本是佛教僧侣的住处,佛在世时就已经存在了。一般石窟寺是开凿岩窟成一长方形,在入口的地方有门...