中国人逢年过节一定少不了鱼这个食材，鱼在中国里面寓意着“年年有余”，一旦春节来临，家家户户必定少不了各式的鱼。营养学家讲述，在鱼类当中草鱼含有的营养十分丰富，不仅...
爱尔兰的美食似乎很少听说，爱尔兰人的饮食文化可不能不知道。爱尔兰的传统饮食与英国很相似，家庭饮食以马铃薯、蔬菜、牛肉类为主，面包是爱尔兰人的主食之一。马铃薯的烹饪...
很多朋友都对韩国的炒年糕赞不绝口，那么对于炒年糕这道美食的做法，您有了解吗?下面我们一起来了解一下吧!食谱原料：年糕300g，油、韩国辣酱、番茄沙司、海鲜酱油、鸡精各适量...
关于腊祭，古书多有记载：“十二月八日为腊日。村人并击细鼓，戴胡头，及作金刚力土以逐疫”。“腊祭”本是原始先民庆贺农业丰收的报酬之礼，是农耕文化的重要节庆...
韩国泡菜是朝鲜咸菜或者高丽咸菜的别称，也可称之为韩国咸菜。韩国泡菜选料广泛且制作特别，最普通的蔬菜如白菜、萝卜、茄子、黄瓜、卷心菜、青菜等以及各种海鲜都可以用来做...
关于国外的小甜点，是有很多品种的，比如这道榴莲糯米糍，就是很多人在下午茶时候的必选，下面小编告诉你一款精致的小点心榴莲糯米糍的做法，简易又美味。榴莲糯米糍(20个量)材...
冬阴功汤冬阴功汤是东南亚的著名美食，但是却风靡全世界，特别是亚洲地区。冬阴功汤酸酸辣辣的，里面有香料，有海鲜，用料丰富，真的是别有一番风味，我们来看下冬阴功汤有什...
《西游记》第二十四回记载：在万寿山五庄观。有棵灵根，唤名草还丹，又名人参果。该树三千年一开花，三千年一结果．再三千年才得以成熟。人若有缘，闻一闻能活三百六十岁．吃...
在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家，或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡，以庆祝佳节;但在欧美，尤其是美洲大陆，火鸡却是很普通的一种肉食，而且在...
“狮子头”，用扬州话说即是大斩肉，北方话叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”(见《齐民要术.炙法第八十》)。狮子头的由来...