最初的皮蛋是怎样制成的?说起来还有一段有趣的小故事。相传明代泰昌年间，江苏吴江县一家小茶馆，店主会做生意，所以买卖兴隆。由于人手少，店主在应酬客人时，随手将泡过的茶...
正当暑假来临，很多人都会考虑暑假去哪里旅游好?在一番焦头烂额之后，旅游城市必然是暑假旅游的首选!但当你在游览美景的同时，记得要品尝当地的著名美食，这才不枉来旅游一趟...
蛋挞是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一，广东人喝早餐90%必点蛋挞。蛋挞外层松碎，内层蛋浆香甜。香港的麦兜也很爱吃蛋挞，曾说出众多有关于“蛋挞”...
明星开餐厅，自然少不了在香港。第一，香港明星本来就多，第二，香港是美食天堂，自然首当其冲。以下小编为你搜罗了四间香港明星餐厅，在香港享受茶餐厅美食的同时，也不妨去...
茶叶有很多种，每种都有不同的功效。可是冲泡才不会损害茶叶的结构，发挥出茶叶的最大功效呢?你知道冲一杯好茶，从用水，用具和茶叶的种类都很有讲究。我们来看看冲茶的方法究...
如今，日本料理已经成功走近了中国的市场，你到一个城市，或许都能找到一家日本料理店。如今日本料理店也是品种多多，有强调手工自制的，也有强调价格便宜的，琳琅满目。那么...
如今，四川麻辣烫十分有名气，那么四川麻辣烫又是怎么来的呢?四川麻辣烫有什么美食典故呢?原来，是纤夫创造了四川麻辣烫。据说，麻辣烫起源于长江之滨，最初的时候，是船工和纤...
热情好客的你，或者在买单的时候会抢着结账，那么如何大大方方地结帐，留给你的同伴和服务人员一个好印象，其实也需要良好的技巧。结账，也代表着你的身份。通常说来，用餐完...
对于喜欢吃鱿鱼的朋友，肯定会对鱿鱼的多种做法和口味都特别感兴趣，在这里就为您推荐这道特色——沙拉酱鱿鱼卷食谱原料：鱿鱼，芝麻油，蚝油，玉米罐头，豆瓣酱。 工艺...
自江户时代起，水果大福一直成为日本接待国宾和客人的食物。水果大福外表看似团子，内馅是满满的红豆沙，因皮薄馅多早年日本当地称其名叫“大腹饼”，后人为讨得口彩改名叫大...