凉拌豆角的做法是什么？凉拌豆角制作步骤简介

豆角一般作为炒菜盛在桌面，你吃过凉拌豆角吗?搭配不同的酱料，做出的凉拌豆角别有一番风味喔，赶快来试试吧。

食材明细

豆角适量胡萝卜适量熟白芝麻适量蒜适量盐适量香油适量白醋适量白糖适量蒜蓉适量芝麻酱适量

做法

1.准备好食材。

2.豆角洗净切段。

3.胡萝卜切片后切条。

4.锅内热水，将豆角和胡萝卜焯烫。

5.捞出过凉水。

6.盛出放凉备用。

7.大蒜剁成蓉。

8.加芝麻酱、白糖、白醋、盐、香油混合拌匀，再加少许清水，继续搅拌成调味汁。

9.将调味汁倒在豆角、胡萝卜中，洒上白芝麻装盘即可。