茶树菇排骨汤的做法

茶树菇是很有营养和能量补充作用的菌类，那么茶树菇排骨汤是不是也很美味呢?专家指出这道菜对于人们的饮食而言，是一道绝佳的滋补类菜品额，我们来一起赶紧学习下吧!

食材

主料500g排骨50g茶树菇

配料

适量枸杞十几枚红枣适量盐适量料酒

制作步骤

1排骨洗净，切段。

2另外准备枸杞和红枣。

3坐锅，放水，炒排骨，水开后，去浮沫，再次洗净。

4将排骨放砂锅中，加水加料酒。

5再加枸杞和红枣，弱火炖煮一个小时。

6一小时后，加茶树菇，适量的盐，继续炖煮，至熟。

小贴士

这道汤一定要炖得时间长一些，这样排骨才会酥软。