饽饽是满族平时和节日的主要食品。饽饽是用粘米做成的。有豆面饽饽、苏叶饽饽和粘糕饽饽等。豆面饽饽是用大黄米、小黄米磨成细面，再加进豆面蒸制而成。这种饽饽颜色金黄，有...
白族人在一生中，都离不开鸡。鸡可以作为人的替身、作为人的“保护神”、作为重大誓约的见证……婴儿一出生，亲朋就要送“出生礼”，其中就有大红公鸡一、二只。男孩出生未满...
基诺族挎包几乎就是基诺族服饰的缩影，其色彩和图纹，汇集了基诺服饰的主要特征。自织的棉麻条纹底布，是基诺族男女衣装的主要原料，它们自然也被用於挎包的缝制上。简捷的做...
布郎族称村寨为“家”。每个“家”都有公共的土地、森林、牧场、溪流、宅地等。按传统习惯，建寨要举行圈寨仪式。首先，在事先卜好的村寨范围内，用许多树枝栽插木桩，并用草...
洱源县三营坝子位于峰奇灵秀、“一山望四海”的灵映山麓，每年农历二月十五日都要举行白族农家会。二月十五白族农家会，又叫白族树花会。这还有这样一个传说。唐朝初年，自恃...
莽势是满族舞蹈的主要代表形式，“莽势”一词是满舞蹈的音译。莽势的表演形式在清人扬宾的《柳边记略》中曾有记载：“满洲有大宴会，主家男女，必更迭起舞，大率举一袖于额，...
“土八碗”是白族传统宴席上一套典型的菜谱，有煮、炒、蒸、炸、煎、腌多种菜肴，色泽鲜艳，滋补健胃，老少皆宜。土八碗由八道热菜组成：添加红粬米的红肉炖;挂蛋糊油炸的酥肉...
道教与土家族文化有着什么样的关系？土家族是我国56个民族的少数民族之一，那里的人们热情好客，民风淳朴，主要以农耕为主。土家族的文化更是博大精深，有着悠久的历史。道教是...
黎族巫医为人治病时，有一套自己的方法，先通过黎族诊断法查明病因，以便在用药时做到有的放矢。接着是采用占卜的形式，通过卦象来判断是什么鬼怪作祟而导致了疾病，需要献祭...
木鼓是佤族独有的稀有鼓种。西盟过去的佤族村寨里置有一对木鼓，有的村寨一个村寨中聚居着几个族姓，就建有几个木鼓房。因此，在同一个村寨中有几个木鼓房的情况。现在的西盟...