茶的冲泡关系到：一、泡茶用水；二、器皿；三、泡茶三要素。喝茶人人都會，但要冲泡得好喝，茶叶冲泡大有学问，同样质量的茶叶，如用水不同或技术不一，泡出来的茶汤會有不同...
广州人嗜好饮茶。早上见面打招就是问'饮左茶未'，以此作为问候早安的代名词，可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯，也是'食在广州'的一大特色。广州人所说的饮茶，实...
韵者味也。茶韵即各种茶的独特的韵味或风韵。善于品茶的人，都讲究欣赏茶韵，特别是名茶的独特韵味。如“铁观音”，有香高而秀、蜜底兰香的“观音韵”；武夷“岩茶”有岩骨花...
前些时候我赴湘西靖州苗族自治县，跟随当地一位好友到该县童家寨采风，中午在一家姓向的苗家憩息。女主人很热情，要我们坐在桌子边，称“请喝我们的果线茶。”说完立即一边燃...
秦汉服饰秦代是我国历史上至今资料最全面、最准确、最详细的朝代，这有归功于秦始皇陵兵马俑的发现。从目前在陕西临潼一、二、三号坑内发掘出土的陶俑来看，这些兵马俑的雕塑...
辽代北班服饰按契丹族习惯，多做髡发。早在一千多年以前，髡发就已成为某些地区少数民族的常用发式。一般是将头顶部分的头发全部剃光，只在两鬓或前额部分留少量余发作为装饰...
辽金元金代服饰略有讲究，男子的常服，通常由四个部分组成，即头裹皂罗巾、身穿盘领衣、腰系吐骼带、脚着乌皮鞋。他们的形制（包括样式、色彩、纹样），都有一些特点。金代服...
辽代北班服饰辽代服装以长袍为主，男女皆然，上下同制。服装特征，一般都是左衽、圆领、窄袖。袍上有疙瘩式纽襻，袍带于胸前系结，然后下垂至膝。长袍的颜色比较灰暗，有灰绿...
蒙古袍是蒙古族人民为适应牧业生产和自然环境而创制的一种古老的传统服装。衣领、衣襟、袖口，皆有彩色的镶边。衣扣多用绦子绣制或缀以特制的黄铜琉璃扣子。从右方开襟，左方...
中唐女服穿窄袖短襦及袍衫的妇女。唐代妇女，以体态丰腴为美，在画中表现的十分具体。同时期的壁画、陶俑妇女形象也大多如此，连石窟寺里的菩萨也是这种形状，反映了当时的审...