明代背子穿窄袖背子的贵妇及侍女（唐寅《簪花仕女图》）。《簪花仕女图》中的三个仕女，头上都簪有鲜花。人物的神情动态虽然各不相同，但所穿服装是基本一致，都是宋代流传下...
刺绣文化是我国优秀的民族传统之一，在中国的历史上刺绣来源已久，早在古代原始人类就懂得将彩色的美化自己，后来也发展成为了人们将美丽的色彩画在衣服上，然后又有了将好看...
阿夸维特(aquavit)是北欧和德国北部地区的特产酒，有“aquavit”和“akvavit”两种写法。这种被称为“烧酒”的烈性酒是丹麦、德国、挪威和冰岛等国的国酒，一般在德国、挪威称之为“...
全世界很多国家都有生产波特酒（port或porto），但真正的波特酒是产于葡萄牙北部的杜洛河流域（altodouro）及上杜洛河区域（upperdouro）。波特酒属酒精加强葡萄酒（for-tificdwine）。葡萄...
烧酒（soju）是一种源于韩国的酒精饮料。主要的原料是大米，通常还配以小麦、大麦或者甘薯等。韩国烧酒颜色透明，酒精度数一般在40-90之间不等。现今已知最早酿造于1300年前后。烧...
保安族早期与蒙古族相邻而居，服饰也基本上与蒙古族相同。男女冬季多穿长皮袍，戴各式皮帽，夏秋则穿夹袄，戴白羊毛毡制的喇叭形高筒帽。男女均系各色鲜艳的丝绸腰带，并带有...
“玄酒”见于《礼记》,《礼记·礼运》中说：“玄酒以祭”，《乡饮酒义》说：“尊（樽）有玄酒，教民不忘本也。”古代祭祀时用的就是“玄酒”。所谓“玄酒”，其实就是清水。古...
羌人古代服饰资料甚略。大致说来，多以皮裘、毛麻织品为衣。羌族古代服饰中以“披毡”最具特色。毡的制作工艺远比纺织毛布简单，其产生应该也是三千年前的事。文献记载，两汉...
明朝服饰文化是我国服饰文化重要的组成部分，至今有这悠久的历史，他们服饰经过几个时期的改革，那么到现在他们服饰造型都有哪些特点呢？这需要我们去仔细了解，因为在当时对...
葡萄的酒精发酵是酿造过程中最重要的转变。其原理可简化成以下的形式：葡萄中的糖份＋酵母菌=>酒精（乙醇）＋二氧化碳＋热量通常葡萄本身就含有酵母菌，酵母菌必须处在10℃-32℃...