麦秆酒当然不是用麦秆做的酒，而是用铺在麦秆上晾干的葡萄酿造的葡萄酒，通常是甜酒。麦秆酒是这类晾干葡萄所酿造的甜葡萄酒的叫法，其实葡萄的晾干器具各式各样，有的在麦草...
宁夏西夏王葡萄酒业集团公司成立于1984年，是宁夏最早一家集科研、生产、营销于一体的花园式、专业化葡萄酒生产企业。隶属于宁夏回族自治区21个重点企业的宁夏农垦企业集团公司...
男子一般穿高领左大襟长袍，系紫红色或蓝色腰带，戴圆筒平顶锦缎镶边的白毡帽，穿高筒皮靴。裕固族男子服饰比较简单，但也有其独特之处。裕固族男子服饰也有独特的地方。毡帽...
清代宫廷服饰氅衣为清代的妇女服饰，氅衣与衬衣款式大同小异。衬衣为圆领、右衽、捻襟、直身、平袖、无开气的长衣。氅衣则左右开衩开至腋下，开衩的顶端必饰有云头，且氅衣的...
在渝东南乡村，常常可以看到一些老百姓头包一条白布帕子。这种习俗，曾有传说与蜀中百姓纪念诸葛亮有关。但在石柱土家人中，其来历则有一个非常有纪念意义的传说呢。相传在秦...
黄酒为世界三大古酒之一，源于中国，且唯中国有之，可称独树一帜。黄酒产地较广，品种很多，著名的有绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广...
我国酿制菊花酒，早在汉魏时期就已盛行。据《西京杂记》载称“菊花舒时，并采茎叶，杂黍为酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊花酒。”晋代陶渊明也有“酒能祛百病，...
水族肝胆酒是将猪胆汁注入米酒中而成。以此酒待客，表示主人愿与客人肝胆相照，苦乐与共。宰猪时将附着苦胆的那片猪肝一起割下，以火烧结胆管口，防止胆汁流出，然后将其煮熟...
傈僳族服饰是信仰、艺术、审美意识等的集中体现，因地域不同出现差异，他们以穿着服装的色彩，分白傈僳、花傈僳、黑傈僳。还依据性别、年龄、身份、功用、信仰、场所、地域等...
清代服饰清代一般的盔帽，无论是用铁或用皮革制品，都在表面髹漆。盔帽前后左右各有一梁，额前正中突出一块遮眉，其上有舞擎及覆碗，碗上有形似酒盅的盔盘，盔盘中间竖有一根...