绍兴酒俗

绍兴是一个古老的城市，既是水乡，又是醉乡，绍兴黄酒之于绍兴，犹如角斗场之于罗马，贡多拉之于威尼斯。它的风俗具有浓郁的地方特色，而酒俗正是绍兴地方特色的重要内容。绍...

饮葡萄酒品位人生

拿起高脚杯，轻呷一口葡萄酒，高贵而优雅的感觉总会随着清香与杯的剔透流向全身，尊贵的感觉油然而生。一直以来，葡萄酒都是身份的象征，早被西方国家渲染为贵族的象征，这是...

诺亚白兰地(noy)

noy白兰地来自欧洲的亚美尼亚，noy在亚美尼亚语里面是“诺亚”的意思，《圣经》中记载，诺亚乘方舟经历了大洪水之后建立了最早的葡萄园，而诺亚方舟就搁浅的地方就是亚美尼亚境...

伊力特白酒

伊力特酒厂概况伊力特白酒号称新疆茅台，伊力特是浓香型白酒。质量符合浓香型白酒的特点，讲究窖香，入口醇甜，酒体丰满。伊力特是新疆生产建设兵团农四师所辖的主营白酒酿造...

孕妇吸烟喝酒的危害

不能绝对说酒不能喝，但是烟绝对不能抽！如果是为了胎儿好一定不要喝咖啡，最好也不要喝酒，但国外有喝少量葡萄酒的习惯。肯定地说，孕妇吸烟对胎儿的健康是不利的。这是因为...

如何自我判断酒精中毒

嗜酒的朋友们，如若想知道自己是否已有慢性酒精中毒，可借鉴下面的的酒精中毒自我诊断法进行自我诊断：一、饮酒后懒于工作，酒后怠工；二、因饮酒在家庭里引起风波；三、因饮...

影响勃艮第葡萄酒历史的几大关键人物是谁？

葡萄酒除了是一种饮品，也有自己的文化和历史，想全面了解勃艮第的葡萄酒，不能仅仅停留在风土和葡萄品种的层面，应透过其背后的历史，看到它更为生动有趣的人物与故事。经常...

朗姆酒的口味

朗姆酒是微黄、褐色的液体，具有细致、甜润的口感，芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒是否陈年并不重要，主要看是不是原产地。它分为清淡型和浓烈型两种风格。清淡型朗姆酒是用甘蔗...

品酒师绝不会错过这几种葡萄酒是什么？

普通消费者可能对葡萄酒类型了解并不多，而专业品酒师对一些独特的葡萄酒情有独钟，快来看看专业的品酒师们不会错过的酒有哪些。陈年的维蒂奇诺（verdicchio）维蒂奇诺在白葡萄酒...

葡萄酒配菜的基本要素及忌讳

在酒的世界里，最适合佐餐的并不是别的酒种，恰恰是葡萄酒，葡萄酒的另一个名字就叫餐酒。葡萄酒口味丰富、品种繁多，基本上每款菜都能找到适合于搭配的葡萄酒。如果搭配得好...