为何历史上只有汉朝和大唐以汉族为中心写历史？

自古以来，胜者为王，败者为寇，胜败乃兵家常事。在我国古代，除汉族以外的各个民族无不在与汉族融合的道路上前进，异族数次入主中原，又多次被汉族文化改头换面，使得本土文...

汉族历史，汉族家庭称谓是怎样论的

在中国，汉族传统的辈分观念长期存在，以本身为中心，上有四代长辈，下有四代晚辈，形成了“高祖、曾祖、祖、父、本人、子、孙、曾孙、玄孙”的“九族”血亲关系，这就是九个...

赫哲族饮食，赫哲族传统饮食大盘点

一、塔尔喀(生鱼)塔尔喀的传统做法是：以黑龙江特产的鲤鱼、胖头、鲟鱼、鳇鱼等鲜活鱼为原料，洗净放血后剔下鱼肉，切成细丝，拌上野生的江葱和野辣椒，放些醋和盐便可食用。没...

毛南族饮食

毛南人长期种植的蔬菜瓜豆、饲养的牲畜家禽和采猎的野生动植物多达70—80种，对这些副食品的加工处理方法颇多。如蔬菜瓜豆制品有腌酸的，干制的；黄豆制品有豆腐、腐竹、豆浆、...

狗肉·泡菜·大酱汤

泡菜是朝鲜族最富特色的传统风味菜肴。几乎家家必备、每餐必食。其种类繁多，大体上可以分为过冬的泡菜和春、夏、秋季随腌随吃的泡菜。主要有腌白菜、腌萝卜、腌黄瓜等，其中...

中国八大菜系简述，中国八大菜系指的是什么？

中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠...

阿拉善王府戏楼

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江西抚州聚星塔

为省级重点保护文物，始建于明万历四十二年（1614年），重修于乾隆十九年（1754年）。塔高30米，共7层，呈八角形，塔檐锯齿形，塔身自下而上逐层内收，叠托而上，基部砖石皆用糯米...

江苏灵谷塔

灵谷塔是南京地区最高最美的八面九层宝塔，它由钢筋混凝土及苏州金山花岗石建造。灵谷塔的原名叫阵亡将士纪念塔，始建于1931年是阵亡将士公墓建筑群中一个重要的组织部分。据《...

济南大明湖

大明湖位于济南城北部，面积约46万平方米，是济南三大名胜之一。大明湖历史悠久，其名始于北魏郦道元《水经注》，书中记载，“泺水北流为大明湖，西即大明寺，东西两面则湖”。...