羊眼包子的来历是什么？羊眼包子是怎么做的

回民很讲究饮食卫生，智慧勤劳的回族妇女能做出许多独具风味的特色食品，大家知道的有馓子、牛肉拉面、油香、手扒羊肉、“夹板”等等，如果您能在回族人的三大节日开斋节...

博山豆腐箱是什么？豆腐箱是做法是什么

豆腐箱是传统名吃，相传清乾隆帝南巡时，曾“临幸”博山，招待用膳时，上有豆腐箱这道菜，乾隆食后赞不绝口。豆腐箱的制作方法是，先将豆腐切成六分方丁，二寸长方块，用...

24节气之小满的由来与养生常识

小满的由来小满是二十四节气中第八个节气，夏季的第二个节气。每年5月21日或22日视太阳到达黄径60 ...

什么是四物汤？孙中山与四物汤的故事

孙中山的“四物汤”并不是由四味药组成，而是集4种素食精华而成，即用黄花菜、木耳、豆腐、豆芽这4种食物。孙中山不仅擅长西医，而且对中医学及饮食营养等都有研究，&ld...

川菜的发展，四川的名菜有什么

我们大家知道四川的不少名菜，常挂在嘴边的比如：麻婆豆腐、宫保鸡丁、灯影牛肉、鱼香肉丝、樟茶鸭子、夫妻肺片、水煮牛肉、蒜泥白肉、回锅肉、怪味鸡、干煸牛肉丝等等，这些...

石钟山石窟(2)

石钟山石窟是云南现存规模最大、保存较完好的石窟群。1961年国务院公布为第一批全国文物重点保护单位。石钟山是石宝山南部支峰，因山形似钟而得名。这里峰峦叠障、怪石嶙峋。到...

浙江嵊州万年桥

万年桥位于浙江省嵊州市苦竹溪，半圆型双拱石桥。桥全长28米，宽5米，单跨10米，高12米，建于道光二十五年（1845）。此桥高大宏伟，与桥下巨岩清流相组合，呈现一幅深山古桥的迷人...

麦积山石窟(3)

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云南昆明大观楼的历史由来是什么？云南昆明大观楼发展简介

大观楼位于昆明城西约3公里的近华浦，为三层木结构建筑，形式古雅。300多年前，湖北和尚乾印在这里“结茅庵一椽”，说《妙法莲花经》，听者甚众，渐渐募修成观音阁，成了一处名...

河南云溪桥

云溪桥又名廉川桥，在河南省浚县云溪门外。明武宗正德3年（公元1508年）初建木桥，嘉靖45年（公元1566年）改石桥。20世纪50年代进行修整，改为公路桥梁，拆除了残缺的石栏杆。云溪...