台北传统米食节

时间:2016-12-27 12:24作者:若翠

5月29日,当日,台北市“2011草埔仔/四崁仔传统米食节”活动在台北米食文化发源地——大桥头延三商圈开幕。现场展示了众多历史悠久的粿模、米食器具,许多喜爱米食的民众到现场参与包粽、做红龟粿、领取免费香包等活动。

据悉,从清末开始,延三商圈就是米食产品的集散地,不过最近几年渐渐没落,当地的业者希望能透过“传统米食节”这样营销的方式,重新把以往的活力找回来。

400份印有吉祥字样的超大型红龟粿被分发给现场民众享用。

家长带着孩子学习传统手工艺。

民众在现场观看免费赠送的香包。

民众排队品尝传统仙草、米苔目。

民众排队品尝传统油葱粿。

民众体验亲手包粽子的乐趣。